Ett kök designat för matlagning
Med undantag för utomhusgrillning sköter vi ju alla praktiskt taget all matlagning i just köket. Och vill man laga en fantastisk måltid kommer köket och allt vad det innehåller alltid vara en del av förutsättningen. Planlösningen av köket kan faktiskt vara en viktigare faktor än man först skulle tro. Vad man vill sträva efter är en relativt öppen yta mellan några av de viktigaste platserna i köket: kylskåpet, diskhon, spisen, ugnen och eventuellt även skafferiet. Man uppskattar inte hur skönt det är att kunna röra sig fritt mellan dessa förrän man arbetat i ett kök med dålig planlösning. Men det är även värt att titta närmare på själva utformningen av vissa områden. Köksbänken är en mycket viktig plats i detta spel och det gäller att ha bra med utrymme. Att…
