Bondens Bord – för dig som älskar mat!

Vi är glada att du har hittat till Bondens Bord. Det här är en hemsida som vänder sig till dig som älskar allt som har med mat att göra, vill ha spännande och goda recept samt är på jakt efter kulinariska upplevelser.

Bondens Bord har som mål att ge dig inspiration som gör det roligare att laga mat, men som också lär dig mer om intressanta ämnen som har med mat att göra. Som du kanske hör på namnet tycker vi om mat som går att odla och från djur som föds upp i Sverige. Trots Sveriges förhållandevis bistra klimat finns det en hel del att välja bland.

Ibland är det svårt att komma på vad det ska lagas för middag och då kan du förhoppningsvis hitta något som passar här. Detsamma gäller när du ska ställa till med fest, men inte riktigt vet vad du ska bjuda på. Det kan även vara intressant att exempelvis få veta exakt hur du ska tillaga en viss typ av kött för att få det som du vill. Alla typer av kött ska ha olika temperaturer för att smaka som bäst, men även för att vara ätligt över huvud taget. Kyckling bör till exempel inte ätas alls om den inte är tillagad korrekt.

En kulinarisk upplevelse måste inte alltid vara den mest avancerade måltiden. Många skulle nog anse att jordgubbar med champagne eller för den delen grädde passar in i den kategorin. På den här sidan kommer du få exempel på flera tänkbara kulinariska upplevelser.